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要解除小红书账号绑定的手机号，可以按照以下步骤操作。
1、打开小红书应用，进入“我”的页面。
2、在该页面中找到“设置”或“账户与安全”选项，点击进入。
3、在设置页面中，找到“手机号”或“账户绑定”选项，点击进入。
4、在手机号绑定页面，应该可以看到当前绑定的手机号，选择解绑或更改手机号的选项。
5、根据应用提示，完成解绑操作，可能需要输入当前手机的验证码或其他验证信息。
解绑手机号可能会受到小红书账号使用时长、账号安全等因素影响，如果无法直接解绑，建议查看小红书官方客服提供的解决方案，解绑手机号后，可能需要重新进行验证或登录，以确保账户安全。
是一般性的步骤和注意事项，建议根据小红书的具体操作界面和规定来执行解绑操作。